CHÂTEAU LYNCH BAGES 5ième CRU CLASSÉ 2018
Het domein
De eerste geschriften die het land van "Batges" vermelden, dateren uit de 16de eeuw. Gelegen aan de poorten van Pauillac, herbergde het eeuwenlang generaties wijnboeren. De grote wijngeschiedenis begint echter in de 19de eeuw, met de komst van de familie Lynch. In de eerste helft van de 20ste eeuw, verwerft de familie Cazes het pand. Sindsdien zijn de geschiedenis van de familie en die van de Lynch Bages onlosmakelijk verbonden. In 2007 nam Jean-Charles het roer over van zijn vader en startte een ingrijpend renovatieproject in samenwerking met architect Chien Chung (Didi) Pei. Het weelderige en typische karakter van de wijn plaatst het in de rij van de grote Pauillacs. De wijnen onderscheiden zich door hun diepe kleur, hun tannineachtige frame, hun gecontroleerde extractie en hun elegante sensualiteit.
Lynch Bages gebruikte reeds in de 18de eeuw de techniek van de zwaartekracht bij de wijnbereiding. Een methode die vele domeinen vandaag opnieuw toepassen. De oorspronkelijke installatie werd zelfs gebruikt tot in 1976 en is nu nog te zien op het domein. Vanaf de jaargang 2013 krijgt elke fles Lynch-Bages een unieke code om de opvolging en traceerbaarheid te garanderen.
Karakteristieken
2018 werd gekenmerkt door sterke klimatologische contrasten. Het eerste deel van het jaar vond plaats in regenachtige omstandigheden met een koude en natte winter, gevolgd door een lente met veel regenval. De zomer werd dan weer gekenmerkt door hoge temperaturen. De oogst begon op 19 september en eindigde op 9 oktober met druiven in perfecte gezondheid, met een grote rijkdom aan suikers en prachtige polyfenolen. In de neus verleidt de wijn met zijn aroma's van pure chocolade en kruidige tonen. De smaak is krachtig, breed en gul, gestructureerd door heerlijk zijdezachte tannines. Kortom, een geweldige jaargang voor Château Lynch-Bages.
🥇 96/100 Parker - 96/100 Decanter - 97/100 J. Suckling - 96 pts Vinous
