Op zoek naar de ideale wijn, een fris aperitief, een leuk geschenk? Kom eens langs, wij zorgen voor een warme ontvangst!
In de kijker
SANCERRE ‘LE PIERRIER’ DOMAINE THOMAS & FILS
Reeds 9 generaties maakt de familie Thomas wijn in de Loire vallei. Jean Thomas en zijn vrouw Ginette bezitten 13ha wijngaarden in Verdigny, hoofdzakelijk met de Sauvignon Blanc druif beplant. Wereldberoemde witte wijn, het Sancerre gebied bestaat uit kalk, afgewisseld met mergel en zandsteen. De Sauvignon druif gedijt op deze arme bodems bijzonder goed en geeft zuivere wijnen. We verkrijgen een krachtige fijne Sauvignon Blanc met veel delicate smaken en een frisse knipoog in de afdronk.
APERITIEF LA MUNDIAL FRIZZANTE
La Mundial is een bedrijf uit Barcelona dat een plaatselijk product van weleer opnieuw in de markt heeft gezet. Een witte en rosé kwaliteit-sangria die licht sprankelt. De witte versie is gemaakt op basis van een witte wijn van Macabeo en Parellada. De rosé-wijn van Garnacha en Tempranillo. Alle druiven worden op een biologisch manier gekweekt. De basiswijnen worden aangevuld met natuurlijk water uit de bergen rond Barcelona en extracten van bio-fruit en bio-kruiden van hoge kwaliteit. Het resultaat mag er zijn. Heerlijk als aperitief of after-dinner drink in een coppa met veel ijs & munt.
Champagne Gallimard Brut
Het domein Champagne Gallimard is een familiale onderneming die sinds 5 generaties elk jaar een mooie champagne op de markt brengen, dit met respect voor traditie en moderne oenologie. Minder bekend dan de regio rond Reims en Epernay is Les Riceys in de Aube, waar deze champagne vandaan komt. Het familiebedrijf Gallimard maakt er een cuvée met enkel Pinot Noir. De wijn heeft een goudgele kleur met lichtroze tint en een sliert van fijne belletjes. In de neus herken je meteen het rode fruit van Pinot: opvallend fris, rijk, weelderig aroma van kersen, aardbei, ook wat kriek en biscuit achteraf. In de mond ontwikkelt zich een brede en complexe smaak met verfijnde zuren en de sappigheid van veel fruit. Het geheel getuigt van structuur en diepte met een mooie vulling en een bijzonder evenwicht. Het slot is droog met een optillend bittertje.
Over ons
Particulieren, bedrijven, horecaprofessionals en detailhandel kunnen bij ons terecht voor een zeer breed assortiment kwaliteitswijnen aan een aantrekkelijke prijs. Elke wijnliefhebber komt er aan zijn trekken, met wijnen uit alle delen van de wereld en ook voor een mooie selectie biologische wijnen.
De mix van onze dynamische ploeg, gedegen ervaring en een selectie van zorgvuldig gekozen wijnen zijn onze kracht en uw service.
“Geweldige wijnen en altijd een mooi verhaal en volledige uitleg er gratis bij! Top!”
“Aangename zaak met heel veel keuze en vriendelijke bediening.”
“Zo vriendelijk en gedienstig vindt je ze nergens meer. Heel mooi aanbod aan correcte prijzen.”
“Heel ruim assortiment. Vlotte bereikbaarheid. Ruime parking. Klantvriendelijkheid.”