VILLA TRASQUA Chianti Classico DOCG 2020
Het domein
Villa Trasqua ligt in het hart van Toscane op de historische Trasqua berg met een adembenemend uitzicht op de prachtige wijngaarden, olijfbomen, bossen en boerderijen. Het wijngoed heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1001. De wijngaarden vormen een spectaculair amfitheater en profiteren van een ideale ligging, wat resulteert in wijnen van buitengewone kwaliteit. Het landgoed van 56 hectare is volledig gewijd aan de productie van traditionele Chianti Classico DOCG wijnen, met zijn beroemde symbool van de zwarte haan , IGT wijnen en uitstekende ‘Super Toscans’. Sinds 2015 maakt Villa Trasqua haar wijnen op biologische wijze met alle respect voor de natuur. Vandaag mag het wijngoed trots zijn op haar plaats tussen de allerbeste wijnhuizen van Chianti Classico.
Karakteristieken
De wijn rijpt 12 maand in grote Sloveense eiken vaten.
Smaakprofiel
Een wijn van intense aroma’s van rode bosvruchten, kersen en een lichte kruidigheid. Fijn gestructureerde Chianti met lange finale.
🍽 Serveer bij prosciutto, pasta’s, ossobucco, gegrilde lamskoteletjes, rundscarpaccio en pecorino kaas
