CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER BLANC DE BLANCS IN GIFTBOX - 75 cl

Domein     
Champagnehuis Louis Roederer staat bekend als een prestigieus wijnhuis met een lange traditie van uitmuntende champagnes. Met 240 hectare aan wijngaarden, geclassificeerd als Grand Cru en Premier Cru, produceert Roederer ongeveer 70% van zijn eigen druiven. De huisstijl wordt grotendeels bepaald door het gebruik van vins de réserve, die gemiddeld vijf jaar rijpen in eikenhouten vaten alvorens ze aan de wijnen toegevoegd worden.

Blanc de Blancs Vintage

« An ode to the passing of time, to the brilliance of the Chardonnay Grands Crus growing in limestone soil, to Louis Roederer’s distinct, vinous and subtle style . »
Jean-Baptiste Lécaillon, Cellar Master

Karakteristieken     
Deze zuivere Chardonnay komt van enkele specifieke percelen op de hellingen van de "La Côte" wijngaard, gelegen in het hart van de Côte des Blancs. Hij ontleent zijn uitzonderlijke krijtachtige intensiteit en eindeloze frisheid aan de kalkrijke bodems. Met de tijd onthult het de kracht en de eigenheid van deze vooraanstaande terroirs. De Blanc de Blancs Vintage cuvée, samengesteld uit 100% Chardonnay, wordt gemiddeld 5 jaar gerijpt op droesem en geniet ook van minimaal 6 maanden rust na dégorgement om de rijping te perfectioneren.
Gesteund door de zilte frisheid van kalksteen, is deze Blanc de Blancs een elegante, ongecompliceerde en stralende wijn met een zachte en poederige textuur, waarin de mineraliteit subtiel vermengd is met de body. Het is de triomf van de Chardonnays!
Dosage: 7g/L

verpakt in luxe giftbox