BRIO DE CANTENAC BROWN 2020
UNE PARENTHESE SENSORIELLE ...
Het domein
BriO de Cantenac Brown is de tweede wijn van Château Cantenac Brown. Het spectaculaire kasteel in Tudor stijl is één van de meest opmerkelijke kastelen in de Medoc. Het werd meer dan 200 jaar geleden gesticht door de Schot, John-Lewis Brown. Het pand veranderde verschillende keren in de loop der jaren en is vandaag eigendom van de Franse familie Le Lous. Zij zijn ervan overtuigd dat ze het landgoed op het gebied van kwaliteit naar nieuwe hoogten kunnen brengen. Getuige ervan de nieuwe belangrijke investeringen. De oogst verloopt manueel perceel per perceel volgens de rijpheid en ook in de kelders worden de modernste technieken gebruikt.
BriO de Cantenac Brown is een unieke tweede wijn in die zin dat het een eigen, onderscheidende identiteit heeft. De wijn is delicaat, fris en heeft veel charme en is gemaakt om jong te drinken.
Karakteristieken
2020 was een uitmuntend oogstjaar voor wijnbouwers. De rijpheid is verrassend, met een diepe kleur, stevige aroma's, complex en kruidig. De tannines zijn elegant en verfijnd, wat een gevoel van gebalanceerde kracht geeft. Het jaar staat moeiteloos zijn mannetje tegenover 2018 en 2019, met een aangename toets van extra frisheid. De wijn onderging één jaar vatrijping waarvan 25% in nieuwe vaten en 75% in vaten van één jaar. BriO is een wijn die plezier brengt en ideaal is om met vrienden te delen. Hij kan perfect jong gedronken worden, maar enkele jaren kelderrijping zullen hem zéker ten goede komen.
