DOMAINE LA CROIX BELLE Le Champ des Grillons - 3 Liter

Het domein  
Côtes de Thongue is gelegen in de Languedoc, meer specifiek tussen Béziers en Pézenas. De appellatie omvat 22000 ha wijngaard. Een zonovergoten regio waarbij de nabijheid van de zee en de koude wind uit de Cevennes vooral ‘s nachts voor afkoeling zorgt. Het wijndomein is al meerdere generaties in het bezit van de familie Boyer. In 1977 hebben Jacques en Françoise Boyer het domein een volledig nieuw elan gegeven: heraanplant van de wijngaarden, beperkt rendement, nieuwe kelders met modern materiaal. Dit maakt dat alle wijnen net dat tikkeltje extra hebben. Vandaag worden zij bijgestaan door hun 2 zonen Emmanuel en Benoit. Intussen zijn zij ook de weg naar Biologische wijnbouw ingeslaan. Hun wijnen worden onder de beste wijnen van de Languedoc gerekend en krijgen jaarlijks vele onderscheidingen nationaal en internationaal. 

Smaakprofiel    
Subtiel en harmonieus in de mond, deze rosé zal u verrassen met zijn geweldige finesse.  Mooie licht roze perzikkleur met neus van bloemetjes en lichte kruidentoets. Elegant en rijk van smaak.

🍽 Prachtige gastronomische rosé wijn die al uw gerechten kan begeleiden .