CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 'ELIXIR DES PAPES' Domaine Berthet Capeau

Het domein    
Kleindochter Laure van wijndomein Berthet-Rayne, die sedert 2003 ook actief meewerkt op het domein, en haar man Martial Capeau kochten in 2009 een perceel op de fameuse terroir 'Coudoulet' en richtten daar hun eigen domein op: Berthet Capeau. De wijngaarden zijn gelegen op kleiachtige en kalkrijke bodems. Daar halen de wijnen hun kracht en rijkdom van.

Karakteristieken  
Cuvée Elixir des Papes is gemaakt van de beste Grenache druiven en geeft een uiterst complexe wijn boordevol rood fruit, zwart kers, kampfer en zoethout. De wijn biedt een bewaarcapaciteit van meer dan 10 jaar. 

Smaakprofiel   
Deze wijn onderscheidt zich door zijn aromatische intensiteit. Ruim en vet, deze wijn combineert kracht en finesse, prachtig in balans en met een ellenlange afdronk. Een wijn om van te genieten op bijzondere momenten!