COGNAC PHILBERT RARE CASK FINISH SAUTERNES PETITE CHAMPAGNE

Cognac Philbert is een single estate familiedomein, wat eerder uitzonderlijk is. In 2006 hebben de broers Pierre-Olivier en Xavier het familiebezit overgenomen en besloten er een eigen stijl van cognac te maken. Zij bezitten intussen 120 Ha in de Petite en Grande Champagne en hebben twee distilleerderijen op het terrein. Oogsten, distilleren, rijpen en bottelen gebeurt op één en dezelfde plaats. Hun cognacs worden met de hand gemaakt met de grootste savoir-faire en zijn uniek, de flessen zijn genummerd en op deze manier onderscheiden zij zich van de gebruikelijke traditionele cognac. Intussen behaalden zij al meerdere prijzen en worden internationaal gewaardeerd. Uniek zijn hun Rare Cask Finish cognacs,  gerijpt op Sauternes en Sherry Oloroso vaten.

Karakteristieken    

Deze bekroonde Petite Champagne cognac werd gemaakt in kleine batches en afgewerkt in Sauternes wijnvaten om exotische, fruitige tonen te geven. Het wordt beschouwd als een uitzonderlijke cognac voor zijn leeftijd. Uiteindelijk geeft de afwerking in Sauternes vaten een volheid aan de cognacs, met tonen van honing en sinaasappel.
De verpakking en branding zijn modern, fris en innovatief. Het ontwerp van de karaf en het etiket lijkt op dat van een whiskyfles om ambachtelijke creativiteit en kwaliteit uit te drukken.

🍸Geniet van deze Cognac puur, zodat de exotische smaken zich kunnen ontwikkelen op de neus en tong.