RULLY PREMIER CRU LA PUCELLE Domaine Belleville 2022
Het domein
Domaine Belleville bestaat al sinds het begin van de twintigste eeuw. Het huis zelf is gevestigd in Rully, en hun wijngaarden strekken zich uit van Gevrey Chambertin in het noorden tot Mercurey in het zuiden. 18 ha zijn biologisch gecertificeerd sinds 2021. Zij hechten bijzonder veel waarde aan terroir en traditie. Zo maken zij bvb geen blend en is elke wijn afkomstig van één perceel om de specifieke terroir tot uitdrukking te brengen. De wijngaarden in Rully vertegenwoordigen het grootste deel van de wijngaard. Zij bezitten er vijf premier cru's.
Karakteristieken
Deze wijn is afkomstig uit de Premier Cru wijngaard ‘La Pucelle’. De vele kalkgronden zorgen voor een wijn met bijzonder veel frisheid en elegantie.
Smaakprofiel
Prachtige aroma's van citrus, nootjes en broodkorst. Fijne, elegante en licht romige smaak met perfect evenwicht en een lange, fijne afdronk.
🍽️ In zijn jeugd is deze wijn aan te bevelen bij schaaldieren en na wat rijping zal deze 1er cru aan complexiteit winnen en een perfekte harmonie vormen met fijne visbereidingen met saus. Zonder meer een wijn die elk feestmaal eer aandoet!
🎖️90-92 Burghound
